Hayat
Tuzsuz hayat ölüm getirir
Son yıllarda tuza yönelik bir savaş yürütülüyor. Kimse de ‘tuz olmasaydı hayatta kalabilir miydik’ diye sormuyor. Şüphesiz ki kalamazdık! Tuzsuz bir hayat mümkün değil. O halde bu düşmanlık niye?…
Son yıllarda tuza yönelik bir savaş yürütülüyor. Kimse de ‘tuz olmasaydı hayatta kalabilir miydik’ diye sormuyor. Şüphesiz ki kalamazdık! Tuzsuz bir hayat mümkün değil. O halde bu düşmanlık niye?…
Zerd, Farsça’da sarı demektir. Çub ise çöp veya odun… İki kelime birleşince zerdeçup meydana gelmiş. Kelime Türkçeye zerdeçöp olarak geçmiş, müteakiben de zerdeçala dönüşmüştür. Hint safranı, sarı…
Yer elmasına benzeyen zencefil sıcak ülkelerde yetişen güzel kokulu, otsu bir bitkidir. Itırlı kök sapları tıpta kullanılan ve yağı çıkarılan bu şifalı bitki, son zamanlarda âdeta yeniden keşfedildi…
İnsan hangi bitkiye el atsa hepsinden âdeta besin ve şifa fışkırdığını görüyor. Ancak tıbbî bitkilerde durum biraz daha farklı. Çünkü doza yani ölçüye riayet şifaya neden olurken, riayetsizlik…
‘Akdeniz’in altını’ olarak bilinen portakal bahsini geçen hafta açmış ancak sayfalarımıza sığdıramamıştık. Portakalın faydaları, resimleri ve diğer özellikleri ile ilgili bahsimize bu sayımızda devam…
Akdeniz’in bereketini portakal ve ailenin diğer fertleri temsil eder. Ağzı dolduran doyulmaz tadıyla portakal kışın vazgeçilmezidir. Zengin veya fakir herkesin sofrasını süsler. Sevmeyenini, tatmamış…